Xevi Verdaguer, psiconeuroimmunologo: "La velocità con cui saliamo le scale determina la nostra età biologica."
Sei così vecchio? Non lo dimostri! Se sei mai stato oggetto di questo complimento, potrebbe essere perché la tua età biologica è lontana anni luce da quella indicata sulla tua carta d'identità spagnola. Scherzi a parte, le due cifre spesso non coincidono, nel bene e nel male. L'idea è di invecchiare riempiendoli di qualità di vita e buone abitudini, per rallentare l'invecchiamento e le sue conseguenze sulla salute.
L'invecchiamento è un processo naturale inevitabile , ma ciò che possiamo fare è prenderci cura di noi stessi al meglio per rimanere in forma il più a lungo possibile. A questo proposito, lo psiconeuroimmunologo Xevi Verdaguer si concentra sulla velocità con cui siamo in grado di salire le scale , in relazione al calcolo della nostra età biologica.
Il modo in cui ti muovi dice molto su di te.
L'esperto spiega che il modo in cui ci muoviamo, la nostra velocità, i nostri riflessi, l'assenza di dolori articolari, ecc., possono dirci molto sulla nostra età biologica rispetto a quella cronologica. "La velocità è salute".
In particolare, c'è un gesto che "ci tradisce", ed è il gesto di salire le scale più o meno velocemente, mostrando l'agilità tipica della giovane età. " Il muscolo è un organo che ha a che fare con il sistema endocrino ", afferma Verdaguer, il quale aggiunge che mantenere la forza fisica non serve solo a tonificare il corpo, ma anche a migliorare le funzioni immunologiche, ormonali e cognitive.
Secondo l'esperto, l'esercizio fisico fa molto bene, ma farlo al momento giusto ne aumenta i benefici. "Sono un sostenitore del crono-allenamento, che ci incoraggia a fare un po' di esercizio tra le 6 e le 10 del mattino per combattere infiammazioni e indigestione."
La salute inizia nell'intestino e Verdaguer raccomanda di osservare l'aspetto di gas e feci come chiari segnali delle condizioni del nostro corpo. "Feci dense, gonfiore o gas frequente possono riflettere un'infiammazione sottostante o uno squilibrio batterico."
"Non è mai troppo tardi per iniziare a sentirsi meglio", afferma il nutrizionista e fisioterapista Xevi Verdaguer. Aggiunge: "Il sistema nervoso, immunitario ed endocrino interagiscono costantemente tra loro. Ecco perché ciò che mangiamo e quando lo mangiamo è importante per la nostra salute generale".
Se siamo stressati e non abbiamo dormito bene, svilupperemo resistenza all'insulina e avremo voglia di zucchero. Tutto è collegato, ed è sempre meglio mangiare quello che il cervello ci chiede e dormire bene la notte. A colazione, preparo pane di grano saraceno con avocado e chai latte . Mi piace mangiare cose vere, ma non sono un estremista. Mi idrato molto bene al mattino con acqua e frutta. Mangio pochissima carne e pochi latticini.
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